人力検索はてな
モバイル版を表示しています。PC版はこちら
i-mobile

居酒屋チェーンに対する皆さんのイメージをお伺いします。
イメージをポジティブ・ネガティブに分けて教えてください。
具体的な特定チェーンではなく、チェーン店の居酒屋全体でのイメージでお願いいたします。

記入例)
ポジティブ:安い、店舗数が多くて便利
ネガティブ:サービスがマニュアル的


●質問者: take65
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:イメージ サービス チェーン店 ネガティブ ポジティブ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 25/25件

▽最新の回答へ

[1]私の偏見ですが Baggy_Whip_Shot

・ポジティブ

1.料理の味や値段が安定しているので「外れ」がない。

2.宴会プランが充実しているので飲み会の会場として使い易い。

・ネガティブ

1.料理や内装に独創性がなく面白みにかける。

2.店内が騒々しいのでゆっくり飲むには向いていない。


[2]安くて不味い! to-ching

結構店の作りも良い?店員の態度はまぁまぁ。安い!でも・・・・・・・

作りが良いといっても素材はダンボールに毛が生えた程度、美味しいものは全く無い。

店員の声が煩いよ!(うるさい)叫び声を上げるな!


[3]ポジティブ toku4sr4agent

出張などで知らない土地に行っても、(地元にもある)チェーン店であれば、ある程度安心感がある。

(とんでもない値段のものが出てこない)


どこか入ろうと思っても知らない店だとなんとなく不安なので。

(これは居酒屋に限ったことではなく、コンビニ、コーヒーショップ、ファーストフード店などにも共通して言えることですが)


[4]偏見 FEZblogB

ポジティブ

・安い

・どこにでもある安心感

ネガティブ

・学生居酒屋

・うるさい

・おいしいとはいえない


[5]VA double_ka

ポジティブ:「外れ」がないので安心。

ネガティブ:うるさい。


[6]学生の飲み会といえば peachsound

なぜかチェーンの居酒屋になるんですよね^^;


[7]>3 はずれない、というのは重要 tadatarai

なおかつ、地元限定メニューがあれば一番なんですけどね。

チェーンの回転寿司も同じ感じ。とってもおいしい!というわけではないけど、それなりに安心。


[8]ポジティブ=手ごろな値段で飲み食い出来る。 tehi

ネガティブ=「はいよろこんでー」の声がやたらデカイわりに全然喜んでいない。


[9]ん? shiki-saikawa

ポジティブ:気軽に入れる 品数がわりと多い

ネガティブ:うるさい 嫌な客がいることがある


[10]>2 新鮮な魚や鶏が安く仕入れられる地方でも curibow

びっくりするほど刺身がまずい。(というか、冷凍?)

そんな土地でどうやったらあんなまずい品が手に入るのか不思議。

焼き鳥がメインのチェーンでは、焦げてるのに生焼けのを出されたことがある。

安いけどもっと安くてもいいくらい。


[11]よく行きます kuramao

・ポジティブ 味、値段、雰囲気が予想できる ・ネガティブ 変わり映えしない


[12]>7 私もそう思います。 sayonarasankaku

なかなか知らないところに行くのは、ちょっと不安ですね。

チェーンなら、とりあえず安心。


[13]イメージ grim

ポジティブ 団体予約が楽 ネガティブ 冷凍食品ばかり


[14]>10 ネガだけど・・・・ to-ching

若者は金がないから仕方が無いかなという気もしますが・・・

まぁ、取り合えず外食の時は絶対に行きませんね。


[15]>11 「予想できる」トコロがポイントですよね chipmunk1984

やっぱりチェーン店なら安心という場面も多いです.


[16]高いところは行きません rubberhuman

ポジティブ:どこにでもある、比較的安価

ネガティブ:総じてお通しがまずい、うるさい、間仕切りがしっかりしてない


[17]ネガティブ wolf49

冷凍食品ばかり


[18]>1 「外れ」がないお店は、けっこう利用頻度が高くなる mikonta

ポジティブ

・個室が多かったり、テーブルごとにしきりがあって、他の客と顔を合わせない、他の客の会話が耳に入りにくい。

・接客指導が行き渡っている。(どの店員に当たっても不快な思いをしない)

・品数は多くなくてもいいので、それぞれに個性があり、味に「外れ」が無い。


ネガティブ

・季節限定メニューが多すぎたり、メニューの内容を頻繁に変える。

・店内の排気・換気システムが不十分。(タバコの煙と油料理のにおいが充満する)


[19]>15 手軽に済ませたい時はチェーン店 se_tsu_na

おいしい隠れ家的なお店を見つけるのも楽しいですが、

ただ食事をしたい時などは、チェーン店はある程度予測がつくので安心ですね。


[20]トイレは重要 firsttone

ポジティブ:便利な場所にある、トイレが綺麗、店員さんが優しい、食べ物が美味しい

ネガティブ:トイレが汚い、食器が欠けていたりプラスティック、冷凍食品だとわかるものを出す店、


[21]安さをとるか… xmoon_catx

ポジティブ

安い、割と営業時間が遅くまでやっている、メニューが豊富

ネガティブ

メニューは豊富だがこだわりが感じられるメニューが少ない

うるさい


学生時代から個室居酒屋が好きなので、あまり行きませんがお財布がピンチのときは助かりますね


[22]ネガティブ toku4sr4agent

カクテルの種類が少ないか、或いは置いていない。

ビールやチューハイ、日本酒はあるようですが、カクテルの種類が少ない。

お酒は飲めますが、苦いのと辛いのは苦手。

特に飲み放題で出される日本酒は苦いので美味しくない。


もう少し飲み口のよいカクテルがあると入りやすいのですけど。(カクテルがないときはチューハイでごまかしています)


[23]>17 ネガ! to-ching

安易な創作料理って多過ぎ


[24]>23 同感 optokubetsu

創作料理っておいしいところはおいしいですが、たいてい値段だけ高くて味は「?」なところ多いですよね・・・


[25]>18 味に大差がないから安心 babybluexxx

ポジティブ

・知らない土地でもメニューや味、店内の雰囲気がある程度予想できるから、当たり外れを気にすることなく安心して入れる。

・店員がマニュアルのおかげで、安い酒で粘っていてもとりあえず「喜んで」くれる。客として悪い気持ちはしません。

ネガティブ

・土地、場所柄によっては店内が非常にうるさく、話どころではない。

・仲間と安い居酒屋で仕事帰りに飲む分にはいいが、高給取りの上司のおごりという時にチェーン店の居酒屋を選ばれると、ちょっとがっかりする。(全体的にチープな感じなので)

関連質問


●質問をもっと探す●



0.人力検索はてなトップ
8.このページを友達に紹介
9.このページの先頭へ
対応機種一覧
お問い合わせ
ヘルプ/お知らせ
ログイン
無料ユーザー登録
はてなトップ