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北海道の富良野で、お取り寄せのできる、
おすすめのお酒のつまみを探しています。

富良野周辺ならではの食材を使用しているものだと嬉しいです。
※豚肉・羊肉などの動物系か、富良野らしい野菜(アスパラ?など)であると嬉しいです。
もちろん、それら以外のつまみでも構いません。

つまみとして最高なもの、珍しいもの などあると嬉しいです。
よろしくお願いします!

●質問者: shoma22
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:おすすめ お取り寄せ お酒 つまみ アスパラ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

▽最新の回答へ

1 ● soranohatekara
●60ポイント

焼きこまい(珍味)

北海道富良野

そんな静かな山間で自家製造された珍味は格別です。

氷下魚(こまい)は別名かんかいとも呼ばれています。

北海道では鮭トバと並びメジャーな珍味で、

酒の肴におすすめの一品です。

今回ご紹介する「焼きこまい」は、

な、なんと

http://www.rakuten.co.jp/dousanshiki/1788753/#1356451

◎質問者からの返答

ありがとうございます!

参考になります。

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