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芋焼酎に合う酒の肴を教えて下さい。
カラスミみたいにそのまま食べられるのは、通販のURLお願いします。
モツ煮込みのようなものはレシピを教えて下さい。

●質問者: kakunoshin
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:カラスミ モツ煮 レシピ 芋焼酎 通販
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● yamats
●20ポイント

http://d.hatena.ne.jp/yamats/20070705#p3


作り方も簡単でよくあいますよ。

ただ、好みはあるかもしれませんが、よかったらどうぞ。

◎質問者からの返答

生姜は好きです。

ありがとう


2 ● ai_ueoka
●20ポイント

芋焼酎は個性が強いので、風味、味、共にしっかりしたものが合います。

お勧めは豚肉料理です。

こんなサイトを参考にして作ってみてください。

豚の角煮好きの豚の角煮レシピ?豚肉料理レシピ集

とろけるように柔らかい! 純和風豚の角煮 - [和食づくりのコツ・レシピ]All About

酒販店のお勧めにはこんなのがありましたよ。

酒の肴ーおつまみ(いも焼酎) 寿々屋酒店


人によってはこんなページで紹介されているものも合うといいます。

芋焼酎のつまみ - Yahoo!知恵袋

僕は、レモンスライスをつまみにすることがあります。皮は食べません^^;


後、干し芋、かりんとう、炒り大豆・・・こういったところが定番です^^;


いつもはしっこ: 芋焼酎のおつまみには・・・・

先日芋焼酎飲んだときは、つまみを切らしていて、苦肉の策で選んだのが、これ


←ブルーチーズ


赤ワイン飲むときに、と思って買っておいたんだけど、考えてみると、うち赤ワインないし←オイ


どうかな、て思ったけど、臭いのキツイもん同士?、違和感はなかったです


けっこう美味しかったですよ←苦肉の策にしては

◎質問者からの返答

ブルーチーズ!

試してみます。


3 ● meronmeron
●20ポイント

http://www.agetateya.com/

http://www.arimuraya.co.jp/

さつま揚げ


近所のお店で熱々買った方がおいしいでしょうが・・・・。

◎質問者からの返答

枝豆入りさつまあげっておいしそうですね。


4 ● kurog
●25ポイント ベストアンサー

http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&...

好き好きですが、馬刺し。

肉の生食が苦手でなかったら、どうぞ。でも、苦手でもいいものを食べれば人生かわるかも。

◎質問者からの返答

あまりおいしいと思ったことがありませんでしたが、奮発して高いのを食べてみます。


5 ● godmother
●20ポイント

今獲れる魚で、しかも冷めても美味しいカレー風味の助宗鱈の揚げ物です。

私も芋焼酎や泡盛が大好きです。

やはりしっかりとした味付けのものや、ソースをつけて頂くと、一箸摘まんでは呑みとまた楽しいですね。手前味噌ですが、料理中心のブログなので、ご参考になれば幸いです。

http://d.hatena.ne.jp/godmother/20070608

如何でしょうか?

◎質問者からの返答

ありがとう。

参考にさせてもらいます。

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