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フルーツジュースは消化に良いが、市販のジュースは消化酵素がないので、消化がよくない、だから自分でジュースを作れば消化酵素があるから消化が良いという話を読みました。
市販でも消化酵素のあるフルーツジュースはありますか?

●質問者: abcdefg
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:ジュース フルーツ 消化酵素
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● HONMA9691
●23ポイント

殺菌などの工程で失われるんでしょうね。


http://www.hat.hi-ho.ne.jp/yuho/summer/syouka.htm

食物酵素

生の食べ物に含まれていますが、加熱により効力を失ってしまいます。

●加工食品からは食物酵素を摂取できない!




http://www.kenyo.net/koso/1.htm

5,発酵食品や生の食べ物(新鮮なもの)には酵素がある。


2 ● sndy2
●23ポイント

http://diet.goo.ne.jp/member/topics/0607_no1/02.html

やはり生絞りのフルーツジュースじゃないと消化酵素などの化学反応を助ける酵素は得られないそうですが、グレープフルーツ100%ジュースなら「ナリンギン」は摂取できるそうです。

参考になると良いのですが。


3 ● ARAYOTTO
●22ポイント

http://zakuro.biz/

ざくろジュース


4 ● kumankuman
●22ポイント

http://shop.hida-ch.com/shopdetail/003007000001/

酵素りんごジュース

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