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富山は昆布の消費量がダントツで凄いのですが、それを証明するような富山県民の日常生活の事実を探しています。
例えば、「スーパーに昆布プリンが売っている」、「商店街に魚屋ならぬ昆布屋がある」など、日常生活の中で、昆布と切っても切れないという事実があれば教えて下さい。

●質問者: ata11
●カテゴリ:旅行・地域情報 生活
✍キーワード:スーパー ダントツ プリン 事実 商店街
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/6件

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1 ● powdersnow
●19ポイント

富山は、とろろ昆布おにぎりの発祥の地で、おにぎりといえばとろろ昆布だそうです。

http://we.freeml.com/chousa/tororo.html

日常生活とは関係ありませんが、富山の昆布について面白い話があったので、こちらも張っておきます。

http://okinawa-rekishi.cocolog-nifty.com/tora/2006/07/post_366f....


2 ● chatterbox
●19ポイント

昆布入りナンや昆布入り食パン等、パン系のものに昆布が入っているのはよくある話。

http://d.hatena.ne.jp/chatterbox/20040215#1076824336(私の撮った昆布ナン画像)

数年前のバレンタインデーにハート型に入った「昆布じめ」がスーパーで売られていたのは衝撃的だった。(写真に撮らなかったことを今でも後悔してます。)

昆布屋さん、普通にありますが、それって特別なことですか…?

スーパーの昆布売り場は品揃えがかなり豊富です。

スイーツ関係はさすがに見たことないです。

はなまるマーケットの特集ページも参考になるかも

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t070713.html


3 ● t_power95
●18ポイント

郷土料理に昆布じめというものがあり、結構食べられています

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%86%E5%B8%83%E7%B7%A0%E3%82%8...


4 ● KUROX
●18ポイント

■富山の家庭は、昆布、ぶり、たら、いかの消費額が日本一

―家計調査にみる結果とその要因・背景を探る―

http://www.pref.toyama.jp/sections/1015/ecm/back/2000jul/tokushu...

#これはみんな上げてるでしょうね(苦笑)

でも、このページだけでお腹一杯の情報が(^^;

-------------------------------------------------

■とろろ昆布おにぎり

http://weekly.freeml.com/chousa/tororo.html

■昆布入りパン

http://www.olive.or.jp/blog/tsukudani/2007/06/post_36.html

■昆布巻かまぼこ

http://www.afftis.or.jp/seihin/products/product6316.html

■富山の食文化

http://wiki.chakuriki.net/index.php/%E5%AF%8C%E5%B1%B1%E3%81%AE%...

8.北海道とのおつきあいが深いせいか、昆布の消費量が多い。

>そのままかまぼこに昆布巻いてみたり、薄く削って

>(とろろ昆布)おにぎりにまぶしたり、お吸い物に入れたり。

>県外の友人がコンビニで売っている昆布おにぎりに驚いてい

>た。あまりのおいしさにお土産に買って帰った。

>や?まとの? とろろこーんーぶー

>「こぶじめ」は保存が利くので東京の親戚に送った。

>糸を引くほど腐っていたと文句を言われた

>とろろ昆布生産は福井の若狭地方が本場。北前船で昆布を

>運んでいたことが関係する。

>とはいっても、福井の場合は「関西地方に販売用に加工す

>る」のが主流。

まあ、関西にも流れているとおもいますね。

■NHK

http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q2/20050629.html


5 ● subit
●18ポイント

富山はかまぼこにも昆布をまく。


富山名産 昆布巻かまぼこ

http://www.rakuten.co.jp/kawachiya/371231/424785/#373320


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