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洋食系のお店(銀座ライオンのようなお店ですね。)でだす魚料理で人気あるものはなんでしょうか?

●質問者: isogaya
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:料理 洋食 銀座ライオン
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● setsura
●27ポイント

質問が料理の種類ならば、カルパッチョとかムニエルとかですかねぇ...あとはスモークサーモンとか。

http://allabout.co.jp/gourmet/italiancuisine/closeup/CU20060719P...

http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/701157.asp??rp=...

魚の種類だったら、鮭とか鯛とか鱈とかが多いような気がしますけど。

イメージ的には洋食って、魚よりも甲殻類(カニ、エビ)や貝の方が多い気がしますが。


2 ● ARAYOTTO
●27ポイント

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E208091/

白身魚のフライ


3 ● MHP
●26ポイント

こちらの洋食店さんではカニクリームコロッケだそうです。

http://blog.livedoor.jp/amour_blog/archives/cat_50017216.html

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