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ホームベーカリーを使って、
できるだけ軽い食感のパンを自動で焼こうと思ったら、
どのようなレシピがあるでしょうか。
(ホームベーカリーとしてはMKの型番を忘れた、を使ってますが、
微調整は自分でしますので、基本的なレシピを教えて下さい。)
小食なので、もっさりもっちりとしたパンは苦手なんです……
(だからと言って、クロワッサンのように全手動でも作りたくないし、
出来れば、自動で作れる食パン系で、配合でどうにかなりませんかね)


●質問者: match7
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:もっさり もっち クロワッサン ホームベーカリー レシピ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● sin3364
●27ポイント

ホームベーカリーを使ったパン レシピ 281品

http://cookpad.com/search/category/500/

各社ホームベーカリーとレシピ

http://allabout.co.jp/gourmet/bread/subject/msubsub_home.htm


2 ● minkpa
●27ポイント

http://www.yamazakipan.co.jp/recipe/p_04.html

新食感のレシピが掲載されています。


3 ● hayashi_rice2
●26ポイント

水と小麦粉だけ。

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