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世界最高級の餅はどこにあるんですか?

●質問者: yuwa11
●カテゴリ:旅行・地域情報
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● takosan
●27ポイント

まず稲作農家に渡りをつけて、お金を払って完全無農薬で餅米を作ってもらいましょう。

無農薬で米作りをしている農家を探すのも大変そうですが。もちろん、田植えや草刈・収穫も手伝います。

収穫時期に臼と杵及び蒸篭やらを持ち込み餅つき大会を開催します。農家なら持ち込まなくても済むかも知れません。もちろん自分もぺったんぺったんします。返しの手をつかないように気をつけて下さい。そろそろ世界最高級の餅がつき上がって来ます。隣近所や近隣の子供たちにも振舞います。

要するに自分で作って納得して食べられればそれが一番でわないかな?

http://mo-v.jp/?c0df


2 ● cawano
●27ポイント

ネットで最高級らしきところは、以下の通りです。



魚沼産こがねもち米100%使用 たいまつ 魚沼産こがねもち

http://item.rakuten.co.jp/maruetsu/o-0660-347/


上の「たいまつ」は、餅の高級ブランドらしいです。

http://www.unme-kome.jp/moti.html



完全手づくり

京の米屋自慢の高級羽二重もち

http://www2.bbweb-arena.com/akai-net/index03.html


3 ● sakrambom
●26ポイント

幻の〆張りもち

類い稀なる美味しさでありながら、収穫がとても難しく昭和初期に絶滅したといわれていたもち餅、魚沼産「〆張り」。しかし一部の農家に保存してあった苗わけをうまく利用し、70年余りを経て再びよみがえりました。そんな稀少価値の高いもち米から作ったお餅が、幻の餅と呼ばれる「〆張り餅」です。

http://www.dinos.co.jp/s/p513838/


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