人力検索はてな
モバイル版を表示しています。PC版はこちら
i-mobile

おでんに関して詳しく載っているサイトを教えてください!
個人サイト以外でお願いします!!

歴史やウンチク、どれくらいネタがあるなどお願いします!!

●質問者: shika11
●カテゴリ:グルメ・料理 芸術・文化・歴史
✍キーワード:おでん ウンチク サイト ネタ 個人サイト
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● くまっぷす
●18ポイント

http://www.kibun.co.jp/enter/oden/index.html

一応…紀文のページ。


2 ● chemicom
●17ポイント

紀文のサイトより

http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-odenkikou.html

「おでん」のルーツは「田楽」からきているように、豆腐に味噌を付けて焼いて食べたのがはじまりで、室町時代に初めて文献に登場します。次第にこんにゃくや里芋が田楽に使われるようになり、これを煮込んだ「煮込み田楽」が江戸時代末期の江戸に登場しました。

日本以外の国にも「おでん」はあります。韓国では、名前も「おでん」という名前そのものが使われていますし、台湾では「オーレン(黒輪)」とよばれています。


3 ● qjpem028
●17ポイント

おでん博物館

http://www.odengaku.net/

地域独特のおでん種の分布地図があります


4 ● kuni11
●17ポイント

http://www.sej.co.jp/shohin/himitsu/oden03/oden01.html

セブンイレブンのおでんについてのページです


5 ● Second-house
●17ポイント

おでん種辞典

http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-dane.html


関西は関東煮と書いてかんとうだき

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1497292...


1-5件表示/7件
4.前の5件|次5件6.
関連質問


●質問をもっと探す●



0.人力検索はてなトップ
8.このページを友達に紹介
9.このページの先頭へ
対応機種一覧
お問い合わせ
ヘルプ/お知らせ
ログイン
無料ユーザー登録
はてなトップ