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●質問者: shoma22
●カテゴリ:グルメ・料理 芸術・文化・歴史
✍キーワード:うどん 元祖 土地 大正 想像
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 9/9件

▽最新の回答へ

6 ● rie777
●15ポイント

http://www.sigenoi.com/shop.html

長島監督も来た事があるようです

釜揚げうどんは かなり美味しいです。

創業40年

うどん 重乃井


7 ● chinjuh
●15ポイント

http://makoto11.blogzine.jp/myblog/2006/05/post_390c.html

↑ここのページ内を「創業」で検索すると古い店がたくさん


http://www.hitoyasumi.com/edo/sinise421.html

ここにも沢山


麻布十番の永坂更級(寛政元年創業)

http://blog.goo.ne.jp/toshiharu2214/e/f947782f67ceca80e91e11bd2a...


神田やぶそば(創業明治13年)

http://www.yabusoba.net/


浅草の尾張屋(明治3年創業)

http://www.asakusa-umai.ne.jp/umai/owariya.html


8 ● thanksw
●15ポイント

出雲蕎麦の老舗荒木屋、江戸時代の創業です。

割子という小さな器に蕎麦を入れて重ねて供されます。

器とそばつゆに特徴があり他の地域の蕎麦とは大きく異なります。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0005453550/P058265/


9 ● lingzi1000
●15ポイント

徳島県では有名なたらいうどんのお店を紹介します。下のURLの上から三つ目のお店「福助」です。明治創業ということらしいですよ。

http://www.uma-e.net/tokushima/Search.aspx?g1=1&g2=67


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