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エスプレッソを本格的に勉強したいと思います。
大坂、京都辺りでセミナー、塾などがありましたらおしえて下さい。


●質問者: demati
●カテゴリ:学習・教育 グルメ・料理
✍キーワード:エスプレッソ セミナー 京都 勉強 大坂
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● bayani
●35ポイント

私が知っているのはこのくらいです。

?専門学校

・大阪スクールオブキャリナリーアート(大阪)

http://www.culinary.jp/index.html

・カフェバリスタ科

http://www.culinary.jp/02course/08cafe-barista.html

・単発のセミナーもあります

http://www.culinary.jp/taiken/cafeseminar/index.html

知人に「大阪スクールオブキャリナリーアート」の「カフェビジネス科」を出た人がいますが、「カフェビジネス科」はカフェ全般について学ぶらしくエスプレッソは少しだけみたいです。「カフェバリスタ科」はこの春からの開講なのでどんなところかは分かりません。

?企業のセミナー

・株式会社エフ・エム・アイ(大阪)

http://www.fmi.co.jp/contents/seminar/barista.html

・UCCコーヒーアカデミー (神戸)

http://www.ucc.co.jp/academy/curriculum/specialist.html


2 ● ffmpeg
●35ポイント

エスプレッソの扉

http://www.espresso.jp/howto33.htm

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