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【味覇(ウェイパー)】を使った激ウマなレシピを教えてください。

●質問者: skinheadbutt
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:味覇 レシピ 味覇
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 8/8件

▽最新の回答へ

1 ● andy-kaidy
●17ポイント

味覇は大学1年生のときに買って、当初自炊のため色んなものに混ぜていましたが、外食が増えた結果、卒業時まで、冷蔵庫に鎮座していたのが懐かしいです。

最近チキンライス(オムライス)を料理するときに、ケチャップだけだと味がとげとげしいので味覇とか、中華スープの素をいれるとまろやかになることに気が付きました。

私の意見は参考にならないので、

http://cookpad.com/search/?keyword=%E5%91%B3%E8%A6%87&page=1&dat...

このようなサイトはいかがですか。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

ぼくはオムライスとかにはチキンコンソメをいれます。

クックパッドのレシピの中で特におすすめはありませんか?


2 ● udagawa0613
●9ポイント

ラーメン

◎質問者からの返答

確かにそれなりのラーメンスープを手軽に作ることができるけど、、、

レシピじゃないし。


3 ● bannork
●16ポイント

簡単納豆パスタ


・パスタをゆでる(麺は細めだとなおよし)

・納豆+付属のたれ+ウェイパー(少しのお湯で溶かしたもの)しっかりかきまぜて、パスタにからめる。

混ぜてみて水分が足りなければパスタのゆで汁を少し入れる

・仕上げにしょうゆをたらす。お好みでごま油や一味もどうぞ


薬味はねぎ・しそ・のり・三つ葉など、あるもので。手間なしでお昼ごはんにピッタリです。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

パスタにもコンソメを多用してるんだけど、ウェイパーもあうんですね。


4 ● kin1974
●16ポイント

揚げ豆腐

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/473544/

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

でも、なんか激ウマさが伝わってきません。。


5 ● pinkandblue
●16ポイント

一番よくやるのは、チャーハン!

コレだけで味付けできます。

で、次がポイント^^

そのままの鍋・・・私は中華なべで作っているので^^;

に、お水(お湯)を入れます

そこに溶き卵をお湯を回しながらそーっとほそーく入れます

そしたら、糸状にタマゴが固まります

後はすこーし、ウェイパーを入れるだけ。

こしょうをちょっと入れてもいいかも

チャーハン+中華スープができます

その上、チャーハンの鍋もきれいになり、一石二鳥です^^

ウェイパー使ってる人がいるなんて、少し嬉しいです。

もう何年も前からこれ、愛用してるんです。

野菜炒めにもこれ一つでOKですし、ホント、中華系はこれだけでできちゃいます^^

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

ぼくもこんな感じでチャーハン&スープつくってます。


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