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東海地方のユニークな料理人を探しています。例えば、「他には無いような○○専門」の料理屋を営んでいる料理人や、料理人になるまでに変わった職歴を持つ人や、物凄い技術を持っている料理人などなどを教えて下さい。

●質問者: ata11
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:ユニーク 技術 料理 料理人 東海地方
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● powdersnow
●27ポイント

喫茶マウンテン(名古屋)

http://kissamountain.blog61.fc2.com/

たらい一杯のたらい氷、お汁粉の中にスパゲッティが入った汁粉スパ、イチゴやバナナといったフルーツ系のスパ……

この店でしか食べられないであろうメニューが満載のお店です。しかも大盛り。


2 ● warau_Monkey
●27ポイント

他の地域には見かけない「あんかけスパゲティ」をやっているスパゲティー専門店のご主人

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006716572/U0002106640/



名古屋名物トリプルのスパゲティ「シェフ」

http://blogs.yahoo.co.jp/nagoyawalker/49945201.html

「スパゲティハウス シェフ」

名古屋市中村区則武2-15-9

営業時間:11:00?22:00

電話:052-453-1755


開業以来18年・・・

http://gourmet.gyao.jp/0002106640/


3 ● masanobuyo
●26ポイント

名古屋名物・元祖手羽先唐揚げ/風来坊の会長の大坪健庫氏は

いかがでしょうか。



http://www.furaibou.com/tanzyo.htm

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