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世界一すっぱいものって何ですか?化学的に合成されたものでなく、自然界にあるもので教えて下さい。

●質問者: mihi11
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:いもの 世界一 化学 自然
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 8/8件

▽最新の回答へ

1 ● offpeak
●17ポイント

類似質問がありました。

http://q.hatena.ne.jp/1181998527

世界一甘い香辛料とかすっぱい香辛料、辛い香辛料

その他友達が初めて聞いてびっくりするようなとってもユニークな香辛料や料理があったら教えてください。


http://q.hatena.ne.jp/1156499340

【ネタ歓迎】以下にあげる食べ物を教えてください。

・世界一甘い食べ物。

・世界一辛い食べ物。

・世界一酸っぱい食べ物。

・世界一塩辛い食べ物。

・世界一苦い食べ物。


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1312482...

世界で一番甘いものは? 世界で一番辛いものは? 世界で一番酸っぱいものは? 世界で...

◎質問者からの返答

やはり、誰もが気になる疑問なんですね。


2 ● yshkw
●17ポイント

http://q.hatena.ne.jp/1140327936

では

ということがよく説明されています。


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1014251...

によれば

http://q.hatena.ne.jp/1156499340

によると以下の3つがあがっています。

だそうです。

◎質問者からの返答

回答、ありがとうございます。


3 ● taku_j_7
●16ポイント

クエン酸ではないでしょうか。

世界一酸っぱい食材、梅干に多量に含まれています。

ここから抽出した梅肉エキスが口にできる中では一番酸っぱいものと考えられます。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%85%E5%B9%B2%E3%81%97


酸っぱいかどうかを確かめる事はできませんが、

バッテリー液に使用されているような希硫酸は酸っぱいかも・・・。

◎質問者からの返答

回答、ありがとうございます。


4 ● harumi2
●16ポイント

やっぱりありきたりの回答ですがレモンではないでしょうか?人工的に手を加えたものだったら梅ぼしだと思いますね。

http://www.okinawafarm.co.jp/column/008.html

シークワーサーもすっぱいですね。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。


5 ● wacm
●16ポイント

タマリンドです。

生身そのものは酸っぱくないですが、加工することで酸っぱくなります。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%B...

タマリンド

http://www.ganesh.gr.jp/tamarindus.html

タマリンド

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tamarind.html

Tamarind

たまたま、タイ料理で食べたことがあったので回答することができました。

◎質問者からの返答

世界一、という表記は見当たらないように思いますが。

ありがとうございます。


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