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日本国内の【ゲテモノ料理】を教えてください!!

※1店舗だけとかではなく、地域レベルで食べられているモノでお願いします。

●質問者: yuko11
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:ゲテモノ レベル 地域 店舗 料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 10/10件

▽最新の回答へ

1 ● kin1974
●15ポイント

ザザ虫

信州(伊那)の三大珍味

http://www.janis.or.jp/users/miya.s/melodyfa/zazamushi.htm


2 ● Gekiuma
●15ポイント

長野県

信州の味”蜂子”(はちのこ)の佃煮

http://store.shopping.yahoo.co.jp/saku-hotel/s-80.html


3 ● masanobuyo
●15ポイント

本州中部で古くから伝えられる郷土料理の「蜂の子」はいかがでしょうか。


http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/h03.htm


4 ● chemicom
●15ポイント

ゲテモノと言っては失礼ですが、珍味を紹介します。

長野県 ざざ虫、蜂の子

http://nipponsyokuiku.net/syokuzai/data/056.html

石川県 ふぐの卵巣の糠漬け(なぜ卵巣の毒が消えるのかは謎のままだそうです)

http://shofu.pref.ishikawa.jp/shofu/dokunuki/globefish/about/ind...


5 ● wacm
●15ポイント

http://www16.ocn.ne.jp/~uoshige/uoshige.htm

深海魚料理

静岡県沼津市(旧戸田村)


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