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現在、有名な飲食店の店主などで立身出世のストーリーを持っている人を探しています。イメージ的には「なんでんかんでん」の川原ひろし社長です。
「こんな大失敗の後に、立ち直った!」
「大借金を背負った後、立ち直った!」など、一度は大変な目にあっている方がいいです。現代の人、存命の方でお願いします!

●質問者: kakkoman
●カテゴリ:ビジネス・経営 グルメ・料理
✍キーワード:なんでんかんでん イメージ ストーリー 借金 川原ひろし
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● wacm
●19ポイント

http://www.amazon.co.jp/%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%8C%E3%81%A8%E3%...

石塚和夫さん

同じラーメン関係の方となりますが、いかがでしょうか?


2 ● kin1974
●19ポイント

回転寿司の「銚子丸」

堀地速男社長

堀地社長は、回転寿司事業に辿りつくまでに、玩具店から始まり、ラーメン店、トンカツ店、和食店など多種多様な店舗展開をされていました。しかし、うまく事業展開ができなかったとのこと。

http://sunact.jugem.cc/?eid=657


3 ● sylphid666
●18ポイント

ワタミの社長として有名な渡邉美樹さんは色々と挫折を経験されています。

http://www.bs4.jp/mystar/miniwin/iframe/iframe_14.html

>渡邉が小学校5年生のとき、36歳の若さで母が亡くなる。さらに半年後、父が事業に失敗。

>順風満帆だったのもつかのま、バブル崩壊の余波が渡邉にもふりかかる。お好み焼き事業を撤退し、さらにつぼ八からの撤退も決断した渡邉は、1992年『居食屋 和民』をオープンした。素材や手作りにこだわったため、当初は赤字続き。


4 ● hommy
●18ポイント

九州じゃんがらラーメンの下川高士さん。

面倒見が良すぎて経営が悪化した塾を立て直すため、ラーメン作りをはじめたそうです。

http://www.kyusyujangara.co.jp/


5 ● pythagoras
●18ポイント

中島武(際コーポレーションの創業者)

公式ブログ http://www.restaurants-news.com/nakajima/

少し前に、村上龍がホストを務めるカンブリア宮殿に登場した紅虎餃子の社長です。先日は千房の社長が出演していました。

プロフィールを掲載しているURL

http://job.goo.ne.jp/topics/interview/interview11/profile.html


この人物の現在までの経緯を簡単に記すとこうなります。

拓殖大学を卒業後、就職した航空会社をわずか1カ月で退職。

応援団の先輩に誘われ警備会社を立ち上げるも、2年で倒産。

金融の勉強をするべく再建管理会社に入社。

バブルの到来に乗じて、独立。不動産事業、アンティーク家具、衣料輸入販売などを手がけ、百億円単位のビジネスを仕切る。しかしバブルの崩壊とともに、これらの事業から手を引く。

1990年、際コーポレーションを設立。


上記の人物以外では、マッキントッシュの製造元のアップルからヘッドハンティングされて、日本マクドナルドホールディングスの代表取締役CEOになった原田永幸がお勧めです。なにせ「マックからマックへ」というのがユニークです。(以下のURLが詳報を載せたサイト)

http://japan.cnet.com/news/biz/story/0,2000056020,20064176,00.ht...


ラーメン業界で該当するのは『麺屋武蔵』の山田雄でしょうか?

(以下のURLが詳報サイト)

vivo(ヴィーヴォ) ワタシのターニングポイント

http://www.e-vivo.jp/0709/turning/index.html



ほぼ日刊イトイ新聞 - 婦人公論 井戸端会議

明けても暮れてもラーメン 第1回 今日も朝から20種類!?

http://www.1101.com/fujin-ido/361index.html

この人も、ラーメン店の経営前はアパレル会社を経営し、年商数十億を稼ぎだす若き実業家として成功していましたが、40歳を目前にして倒産。その後、莫大な負債を抱える身から這い上がって、ラーメン界の巨匠になったそうです。

こんなところでどうでしょうか?


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