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唐辛子の収穫時期や、その唐辛子を使った唐辛子酢の作り方が詳しく記載されたサイトを教えてください。
なお、唐辛子は一般的な普通のものです。島唐辛子や特殊な唐辛子に関する情報は入りません。

見当違いな回答の方にはポイントを差し上げない場合があり、そういう回答ばかりだとキャンセルする可能性もありますので、ご了承ください。

●質問者: coga
●カテゴリ:インターネット グルメ・料理
✍キーワード:キャンセル サイト ポイント 唐辛子 島唐辛子
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● sabuibo
●35ポイント

唐辛子酢というものをはじめて知りました。

美味しそうですね。

▼トウガラシの育て方

http://www.yasashi.info/to_00003g.htm

▼唐辛子酢の作り方

http://www.urd.ph/weblog/archives/2007/10/post_643.php

◎質問者からの返答

育て方は役に立ちました。

唐辛子酢は・・・紹介していただいたページタイトルは確かに唐辛子酢となっていますね(^^;

私の言う唐辛子酢とは、酢漬けの唐辛子ではなく、唐辛子を漬けた酢のことだったんです。でも、ちょっと有意義な情報だったかも・・・。


2 ● PoiMan
●23ポイント

http://www.urd.ph/weblog/archives/2007/10/post_643.php

http://blog.tamanoheya.com/?eid=672185

http://h-a-p-p-y.info/blog/2007/09/post_235.html

◎質問者からの返答

有難う御座います。


3 ● ku23ta
●22ポイント

唐辛子ウンチクいろいろ

http://q.hatena.ne.jp/1214969750#answer_form

使い道色々青唐辛子酢

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/491629

◎質問者からの返答

一つ目のリンクは何かの間違いですか?このページが表示されますが。

唐辛子酢って、唐辛子の酢漬けが紹介されてるページが多いみたいですね。

私の欲しているものは、http://www.ogasawara-ichiba.com/product/9 こういうものです。

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