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知人が昔よく食べたと言っている下記特徴のある魚を探しています。心当たりのあるかたお教えください。
・赤い魚
・鯛に似ていないこともないが、小ぶり
・記憶に残っているほど、マズイ
・煮付けや焼き魚として食べていた
・東京にある大学寮の食事で出ていた

●質問者: ushisuke
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:大学 東京 記憶
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● qjpem028
●35ポイント

「赤魚」ではないでしょうか。

煮付けや粕漬けを焼いたりしてたべます。

http://www.zukan-bouz.com/kasago/mebaru/arasukamenuke.html

◎質問者からの返答

ありがとうございます!でも旨いと思うんですよね・・・この魚は。


2 ● panda50
●35ポイント

http://photolibrary.jp/img82/2321_260640.html

キンメダイかな?

まずくはないけど。

◎質問者からの返答

ありがとうございます!でも、キンメダイではないらしいのです。

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