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ギリシャの麺【「クリサラキ」の起源】を教えて下さい!

エジプトの麺「クリサラキ」という米粒のような麺があるのですが、
いつ頃から食べられているか調べています。
できるだけ専門家の人などが解説をしている所があれば教えて下さい!

●質問者: hiha11
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:いるか エジプト ギリシャ 専門家 起源
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

▽最新の回答へ

1 ● Fika
●60ポイント

http://de.wikipedia.org/wiki/Kritharaki

オランダ語でのアーティクルを見つけました。大麦が原料のパスタで、ギリシャ語でκριθαρ?κι、英語名Orzo、ラテン名hordeumというらしいですね。

ここから英語、ドイツ語やオランダ語のリンクを回って、

google translate http://translate.google.com/translate_t#

yahooのbable fish http://babelfish.yahoo.com/translate_txt

を使っていくと見つかるのではないでしょうか。 日本語でガイドを見つけるのは難しそうです。

◎質問者からの返答

なるほど、そうですか。

翻訳サイトまでご丁重にありがとうございます。

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