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都内で美味しいコーヒーが飲める喫茶店を探しています。
回答条件は以下の通りです。
・自分自身がそのお店に行って「おいしい!」と思った店。よってTVで評判だったとか知人が薦めていたとかは無効。
・美味しい理由を教えてください。
・場所は出来るだけ都内。どうしてもオススメのお店があれば関東ならならどこでもかまいません。
・コーヒー以外に美味しいメニューがあればそれも教えてください
・お店の雰囲気も知りたいです。
・特定の人間しか行けないお店(社員専用や会員制の喫茶店など)、メイド喫茶などは無効。

ちょっと条件が多いかもしれませんが、自分で行ったことのあるお店という条件さえクリアしてればだいたい良いです。

●質問者: えび氏 id:abc1cba
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:TV オススメ クリア コーヒー メイド喫茶
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/8件

▽最新の回答へ

1 ● masakingkong
●18ポイント

池袋の珈琲貴族

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13035839/

サイフォンでいれた珈琲がおいしいです

店内も落ち着いていて ゆっくり読書など楽しめます

おすすめはここのチーズケーキ コーヒーとよく合います


2 ● iuuui
●17ポイント

スタバ

http://www.starbucks.co.jp/


3 ● masanobuyo
●17ポイント

但馬屋珈琲店はいかがでしょうか。

住所:東京都新宿区西新宿1-2-6

tel:03-3342-0881

深入りの豆を使用し、きりりと苦味のある珈琲を出してくれる。

ドリップ方式も最近ではあまりお目にかかれないネルドリップ方式であり、

おすすめいたします。



http://gourmet.livedoor.com/restaurant/4185/


4 ● peach-i
●17ポイント

http://www.kohikobo.co.jp/modules/tinycontent4/index.php?id=2

堀口珈琲

喫茶もありますし、豆の販売もしています


5 ● ぱる子
●17ポイント

個人の嗜好によって「美味しい」の定義もいろいろあると

思いますが、とりあえずインパクトの大きそうなお店を

ご紹介してみます。まずは

1.コヒア アラビカ(港区赤坂)

コーヒー1杯、最低1000円から。入って初めて値段を知り、

驚きましたがもう後には退けないのでどうせなら…と「一番

濃厚なものを」と注文、メニューには載っていない2000円の

コーヒーを出してもらって飲みました。コーヒーのエキスを

凝縮したようなコクと透明感が共存していて、上質のお酒

(ブランデーなど?)に通じるような味わいにはたしかに

驚きました。しかしコストパフォーマンス的に万人が満足

するかはいささか疑問。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13013444/dtlrvwlst/6006...

【美味しい理由】

コーヒーを淹れるのはポリシーにより「水道水」と聞いた

覚えがあるので、あそこまでの味の違いは豆の選定とハンド

ドリップの腕によるのでしょうか…お店の方とあまりお話し

しなかったので詳しいデータが提供できずすみません。

また、コーヒー以外のメニューはなかったと思います。


2.さかい珈琲(練馬区北町)

喫茶店ではなく、自家焙煎のコーヒー豆販売店ですが、店内に

席があって好みの豆でコーヒーを淹れてもらうことができます。

1杯400?500円程度だったでしょうか。深煎り・浅煎りや、

酸味・苦味・甘味のどちら寄りが好みか指定すればそのような

豆を選んでくれます。まず、豆の容器を開けたときの香り・

甘味の強さに驚きます。冷めても美味しいコーヒーです。

http://members3.jcom.home.ne.jp/sakai_coffee/

【美味しい理由】

豆が厳選されている。コンテスト優勝豆など、各産地の最上の

ロットを入手した上でテストを繰り返し「最も適した焙煎」を

追求している、のが最大の理由でしょう。抽出については

「何も魔法はないんですよ」と言うオーナーですが、ドリップ

技術も長年の経験で相当磨かれているとみました。


※番外※ らうんじ空(くう)(新宿区四谷)

あえて番外としたのは、現在喫茶の時間帯に営業しているのか

不明なため。もしまだ昼間のコーヒー営業をやっていれば、

600?700円程度でコヒア アラビカに匹敵する味わいのコーヒーを

飲めるお店として推薦できます。

【らうんじ空】新宿区四谷1?1?3 和田ビル1F

TEL 03?3355?5587

【美味しい理由】

焙煎と抽出に心血を注いでいる。今は亡き「もか」の標さんから

指導を受けたそうです。また、ここは水や店内環境にも波動理論

その他独自のこだわりをもっています。


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