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隔週刊釣り雑誌「つり丸」に連載載されている できる料理人の「絶品釣魚メニュー」で食べてみたい料理は何ですか?

●質問者: turinavi
●カテゴリ:グルメ・料理 趣味・スポーツ
✍キーワード:しゃぶしゃぶ ずんだ ちらし なまり なめろう
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 200/200件

Q01.第1回 マアジ・マダコ
A. アジの刺身
58
A. アジのタタキ・なめろう
37
A. アジの酢じめ寿司
29
A. アジの塩焼き
34
A. タコの活き造り・タコしゃぶ
35
A. タコの刺身・酢の物
33
A. アジの煮付け
24
A. アジの南蛮漬け
28
A. タコ飯
71
A. アジの天ぷら
39
A. タコと長芋のかき揚げ
32

Q02.第2回 カツオ
A. さしみ
66
A. カツオサラダ
46
A. づけ焼き
39
A. 梅カツオ丼
31
A. なまり節
22
A. たたき
48
A. あら煮
22
A. 塩辛
24
A. はらすの塩焼き
56
A. カツオちらし
26
A. カツオのつみれ入りずんだ汁
19

Q03.第3回 ヒラメ
A. 姿造り
78
A. ゴマダレ丼
49
A. 薄造り・皮の湯引き
46
A. 兜煮
23
A. 香草焼 カレーソース
36
A. 和風パスタ
35
A. 荒汁
38
A. ヒレ唐揚げ
54

Q04.第4回 ブリ
A. 刺身・やまかけ
67
A. 卵黄ダレ漬け丼
30
A. 照り焼き・ブリ大根
58
A. カマ塩焼き
44
A. 魚すき
29
A. しゃぶしゃぶ
49
A. 冬ネギの酢味噌和え
34
A. バター焼き
50
A. アラ煮
30
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