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ゆっくり食べる事で味わいが分かる・・・ゆっくり食べる事を推奨している・・・そんな飲食店があったら教えて下さい。
(例えば・・・店の全メニューがちょっとずつ味わえる、よく噛みつくす事で様々な味が出てくる、的な情報、大歓迎です。)


●質問者: tooh22
●カテゴリ:グルメ・料理 医療・健康
✍キーワード:ゆっくり 飲食店
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/6件

▽最新の回答へ

1 ● Hikari-Hikari
●19ポイント

http://www.bai-rin.co.jp/tasting/index.html#02

私は1回しか行ったことがありませんが、

少し値がはってもいいのなら、横浜の元町「梅林」がお勧めです。

素材の味を生かした味だと思います。

気のはらないお店で、ゆっくりできます。

順にお品が出てきます。

量はとても多いのでお持ち帰りにするか聞かれます。

世界の黒沢明監督が通われたお店で、黒沢監督がプレゼントされたものが玄関に飾られています。


2 ● Montaigu
●19ポイント

マクロバイオテックの店が該当すると思います

全国マクロビオティックレストランhttp://homepage1.nifty.com/suita/macro.html


マクロバイオテックとは?

一言で言うと自然食療法

いま、ハリウッドのセレブリティの間で流行している食事法が「Macrobiotec Diet(マクロバイオテック ダイエット)」すなわち”自然食食事法”。中でもマドンナやグィネス・パルトロウ、ボーイ・ジョージが熱心なようで。

以下略 http://abcdane.net/food/celeb1.htmでご参照


3 ● Hikari-Hikari
●18ポイント

http://www.yokohama.vu/zzz/aq_food/bairin/bairin.htm

先ほどは間違ったURLを貼り付けてしまいました。

申し訳ございません。訂正します。


4 ● koume-1124
●18ポイント

http://www.team-e.jp/index.html

雑穀カフェです。

白米よりもよく噛まないと食べられないし、色んな味が楽しめます。



http://www.enfleur.jp/slowfood/index.html

ここはスローフードの推奨をしています。


5 ● ten10kotto
●18ポイント

市場小路寺町店は、ゆっくり味わうことをすすめておれれます。

夕方5時オープンから夜11時閉店までなら何時間いてもかまわないお店です。


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