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日本のワイナリーの等身大の姿が感じられるワイナリー

山梨へワイナリー見学に行きます。東京から日帰りなので数軒回りたいと思います。勝沼周辺だけでもたくさんあって迷います。最終目的は小さなフリーペーパーの取材です。気に入ったワイナリーに後日取材申し込みを予定しています。観光客向けに表面が飾り立てられたワイナリーより、日本のワイナリーの等身大の姿が感じられる小中規模ワイナリーを教えて下さい。

●質問者: qwst
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:フリーペーパー ワイナリー 勝沼 山梨 東京
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● chinjuh
●60ポイント

http://www.rubaiyat.jp/

丸藤酒造

ルバイヤートというワインを作ってるところです。昔一度だけ知人に連れて行ってもらいました。観光用のワイナリーではないと思います。

◎質問者からの返答

気になる酒蔵さんです。ありがとうございました。


2 ● masamacya
●20ポイント

どうしても代表格はこちら

ここを押えないと始まりませんから

メルシャン 勝沼ワイナリーhttp://www.chateaumercian.com/cm/winery/index.html


小規模なところでも、企業としてしっかりしているここもお奨めできます。

http://www.chateraise.co.jp/winery_index.html

◎質問者からの返答

大手さんですね。ありがとうございました。


3 ● Kakeru
●60ポイント

まるきワイナリー

マンズワインと同流の勝沼ワインの元祖の一方でありながら、商売が下手なのか(そして大手資本も入っていないので)ほとんど知られていません。

しかし、その作り手としての姿勢は誠実で、その様子はワインアドバイザーの「もっち」のガイドツアーで充分に堪能できると思います。

http://www.marukiwine.co.jp/

http://blog.livedoor.jp/mochi405/

◎質問者からの返答

気になる酒蔵さんです。ありがとうございました。


4 ● masanobuyo
●20ポイント

モンデ酒造

マルスワイン

はいかがでしょうか。


http://www.geocities.jp/hanahanahana17/wain.html

◎質問者からの返答

大手さんですね。ありがとうございました。

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