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腕のある調理人を募集しているのですが、なかなか良い人材にめぐり合えません。
人気実績のある求人広告サイトや、「こうすれば見つかりやすいぞ」というやり方など教えていただけないでしょうか?
エリアの紙媒体には出しています。人材派遣やアルバイトはX。
フレンチレストランです。
よろしくお願いいたします。


●質問者: skid
●カテゴリ:ビジネス・経営 就職・転職
✍キーワード:アルバイト エリア サイト レストラン レンチ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● QuestR2
●10ポイント

調理師学校や専門学校に求人をだす。

◎質問者からの返答

ありがとうございます!

コスト管理までお願いしたいので、実際にお店で働いたことのある経験者でないと難しいかと思います。


2 ● peach-i
●10ポイント

調理師の専門学校に募集をかけてみてはどうでしょうか。

辻調理師学校など、結構有能な人材があると思います。http://q.hatena.ne.jp/1244537591

◎質問者からの返答

調理師学校は経験者もいらっしゃるのでしょうか?


3 ● kinnoji7
●20ポイント

無料求人広告に掲載されてみてはどうでしょうか。

http://www.job-getter.com/0job/publish001.htm

◎質問者からの返答

費用がかからないのも魅力ですね。

幅広く・・・というところで、掲載を考えてみます!


4 ● ゲフンゲフン
●30ポイント

有名なお店に足を運び、自分でおいしいと思った料理があったならそれを作ったシェフに声をかけ、引き抜く。

どうでしょう?確実だと思うのですが。

◎質問者からの返答

そうですよね・・・できれば、このやり方は一番最後にしたい、と考えておりました。


5 ● hamster006
●50ポイント

腕のいい調理人は、すでに仕事をしているので、そこから引き抜くしかないと思います。

ただ、いきなり引っこ抜くのではなく、シェフ同士の繋がりがありますから、あなたのように腕の良いシェフを誰かを紹介してもらえないかと持ちかけるのがいいと思います。

広告もいいですが、口コミの効果は侮れません。

場合によっては、そのシェフ自身が応募してくるかもしれませんし。

◎質問者からの返答

なるほど!paro65さんのご意見もそうでしたが、やはりそれが確実なのですね。

「紹介してもらえないか」という方法でいってみます。

ありがとうございます!

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