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タコ(蛸)が好物だった 歴史上の人物、
江戸時代くらいの文豪などを探しています。

ご存知の方がいたら教えてください

●質問者: masakingkong
●カテゴリ:グルメ・料理 芸術・文化・歴史
✍キーワード:歴史上の人物 江戸時代
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● IlO10l0Il
●27ポイント

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%A9%E7%94%A8%E8%80%85%E2%80%9...

たこ焼きの起源については諸説あり正確なところはわかってはいませんが、有力な説としてあるのは千利休の弟子の千幸兵衛が発案したとされる、たこ焼きのような形状の茶菓子がもともとの起源ではないかと言われています。 天正15年、豊臣秀吉が催した京都北野天満宮での大茶湯で振舞われた「太閤焼き」と呼ばれたこの茶菓子は、江戸時代になると「たいこ焼き」と呼ばれるようになり、江戸時代中期頃からたこの入った「たこ焼き」が生まれました。

◎質問者からの返答

たこ焼きってそんな歴史があるんですか?

意外でした。

ありがとうございます。


2 ● hatenin
●11ポイント

葛飾北斎

蛸好き北斎 - 江戸将棋川柳 ブログ

Ashes to Ashes 葛飾北斎「蛸と海女」


3 ● gon0604
●42ポイント

江戸幕府三代将軍家光饗応の献立にもタコ料理が2つ出ているそうでして、

まずは引物台にのせて、膳に添えて出される特別料理として「タコイリモノ」ってのが登場します。

タコはハレの食事に良く使われていたみたいですね。

ちなみに江戸時代の女性の三大好物は「芋、蛸、南京」らしいですよ。

蛸以外は現代の女性もあまり変わりないようなw

http://ao_zatsu2.at.infoseek.co.jp/write/tako_19.htm

◎質問者からの返答

なるほど。将軍家の料理にも

登場するんですね。

ありがとうございます

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