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豆アジの美味しい食べ方を教えてください。

●質問者: garyo
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:アジ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 9/9件

▽最新の回答へ

1 ● kinnoji7
●16ポイント

こちらはどうでしょうか。

豆アジの唐揚げ

外はカリカリ中はふっくら♪ 唐揚げ粉を使うので味付けは簡単です☆

温かいうちに召し上がれ?(^?^)

http://cookpad.com/recipe/571129

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

丁度豆アジの季節でたくさん釣れるので、美味しい食べ方を知りたいです。


2 ● vicki55
●16ポイント

豆あじをエスニック風で

http://cookpad.com/recipe/650879

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

基本はムニエルみたいな感じですね


3 ● afurokun
●16ポイント

豆あじの南蛮漬け

今日は豆アジを使って、とっても簡単な南蛮漬けをご紹介します♪

今日の南蛮漬けは、からりと揚げた豆あじをバルサミコ酢に漬けるだけのとっても簡単なものですが、さっぱりと美味しくいただけます♪

http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-315.html

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

南蛮漬けと素揚げはチャレンジしてみました。


4 ● lancer13
●16ポイント

豆鯵の醤油煮・キャベツの柚子胡椒炒め

はいかがでしょう。

http://loveisbest.exblog.jp/9384016/

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

煮物ですか。揚げ物しかやったことがないので、ぜひチャンレンジしてみたいです。


5 ● YBS
●16ポイント

豆あじの素揚げ おろしめんつゆがらめ

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/6108_%E8%B1%86%E3%81%82%E3%81%...

二度揚げにするから、香ばしい!そのうえ、大根おろしで、さっぱりとして食べやすい。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

今日釣ったのは素揚げにしてみました。初めてだったので、揚げすぎてちょっと苦かったです。

また挑戦して美味しい素揚げが作れるようになりたいです。


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