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以前テレビでも放映されたようですが、新大阪付近のパラソル弁当(露店販売弁当)で、ある料理屋の余った食材を利用して、美味しく安く調理し、販売している店があると聞きました。
どこで販売しているか教えてください。
他に似たような例や情報があればお願いします。

●質問者: yokita927
●カテゴリ:ビジネス・経営 グルメ・料理
✍キーワード:いるか テレビ パラソル 弁当 料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

▽最新の回答へ

1 ● SALINGER
●60ポイント

私がこの前見たのはまったく逆の例でした。

コンビニの残った弁当を、定食屋で再利用して出すというものです。

http://kokoro-dorama.seesaa.net/article/109797202.html

http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview070327.html


これは横浜の低所得者を支援する定食屋というところでしょうか。

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