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食べ物をまるのみしたら、血糖値の上昇は よく噛んだ場合に比べて 穏やかでしょうか?
(胃腸には悪そうですが・・・)


●質問者: suzume_oyado
●カテゴリ:医療・健康
✍キーワード:胃腸 血糖値 食べ物
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

▽最新の回答へ

1 ● みやこどり
●60ポイント

丸のみ=よくかまないで食べるということですので,血糖値コントロールは難しくなると思います.

血糖値の上昇はよく噛んだほうが穏やかだと思います.

http://www.hosp.go.jp/~wsaitama/info/info001.html

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

報告があると記述されているので、どこかに文献があるようですね…。

著者の主観が入った記述なので、どの程度の違いなのか定量的なデータがみたい所です。

ご回答、ありがとうございました。

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