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【イタリア料理(イタリアン)】のカリスマっていますか?

※料理人・評論家どちらでも構いませんが、日本にいて存命の方でお願いします。

●質問者: yuko11
●カテゴリ:芸能・タレント グルメ・料理
✍キーワード:イタリアン イタリア料理 カリスマ 料理人 評論家
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/16件

▽最新の回答へ

1 ● masatsubame
●19ポイント

この人ってカリスマかどうかわかりませんが。。。

http://www.g-chef.com/chef/kb.html


2 ● peach-i
●19ポイント

http://www.giardino.ne.jp/

イタリア料理研究家 岸 摩弥子(きし まやこ)


3 ● tibitora
●18ポイント

こちら参考になりますと幸いです。

落合務シェフ

http://www.la-bettola.co.jp/

http://www.riviera-r.jp/zushi-marina/restaurant/restaurant_fs.ht...

店内に一歩足を踏み入れると一面に広がる青い海。

逗子マリーナの先端に位置する

「グランブルーオチアイ」で、

湘南の海に江の島、富士山を見渡しながら、

カリスマシェフ落合務氏監修のイタリアンを

心ゆくまでご堪能ください。


4 ● un0
●18ポイント

山田宏巳

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4921/hiro.htm


5 ● kinnoji7
●18ポイント

こちらはどうでしょうか。

イーヴォさんのイタリアンいただきます!―街のカリスマシェフ・シリーズ〈1〉

http://www.amazon.co.jp/%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%B4%E3%82%A9%E3%...


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