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「富士そば」に関する蘊蓄・雑学を探しています。

●質問者: ata11
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:富士そば 蘊蓄 雑学
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● pojhh
●20ポイント

「富士そば」がうまくて安い!!を実現できるのはなぜか?

それは、一日5万食近くを販売するからこその大量仕入れと、各店で手間をかけて提供するという独自のスタイルが、その理由です。

http://fujisoba.co.jp/kodawari/


2 ● itsumonogetsuyoubi
●20ポイント

http://smile-beat.seesaa.net/article/133496754.html

>富士そばは、バブル期に不動産で一発当てた社長が

副業感覚で始めたのがきっかけなんだとか

>店内でよく流れる演歌は、社長が作詞した。

30曲くらいCDが出ているらしい

>ダシは各店舗違う


3 ● bfm35462
●20ポイント

質を重視し、1987年には業界に先駆けそばを手間と費用がかかる「生そば」に切り替えた

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%8D%E4%BB%A3_%E5%AF%8C%E5%A3%...


4 ● motsura
●20ポイント

なすびの天ぷらはある店舗とない店舗があります。

店内のBGMの作詞は全部が社長というわけではないようです。

そば湯の存在を知らないと損します。

蕎麦とダシがうまいと言われますが、わさびもうまいです。

「わさび大盛り」と頼むとだいたいどこの店舗でも31アイスのミニサイズ並にわさびを盛ってくれるので危険です。

http://fujisoba.co.jp/kodawari/


5 ● koriki-WeKan
●20ポイント

演歌魂~富士そば編~

演歌魂~富士そば編~

  • アーティスト: オムニバス フランク永井 橋幸夫 千昌夫 森進一 八代亜紀 細川たかし 吉幾三 木村友衛(二代) 五木ひろし 青江三奈
  • 出版社/メーカー: ビクターエンタテインメント
  • 発売日: 2006-12-16
  • メディア: CD

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