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食用の山菜、魚介類などで、珍名(ユニークな名前)なものを教えてほしいです。
*日本でとれるもの
*食用であること
でお願いします。

例)うっかりかさご
バカマツタケ

●質問者: okuy8121
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:マツタケ ユニーク 名前 山菜 珍名
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 10/11件

▽最新の回答へ

1 ● Hafiz
●15ポイント

山塩(全国の中で福岡県北野町ダケで生産されている、アル意味 "高菜" を超える最も繊細で美味しい山葵「わさび」菜 漬物が最高!)

"やましお" と読み、北野町役場から取り寄せられる。


http://www5b.biglobe.ne.jp/~mizu-ima/nouen/nouen.htm


ニベ("にべもない" の語源に為ったと思われる九州の大分県や宮崎県沖でタマに捕獲される大型の白身魚 フライにして食べるとソノ繊細な味わいは全ての魚の中で一番美味しい様に思える!)


2 ● ラフティング
●15ポイント

ノロゲンゲ

http://recipe.g.hatena.ne.jp/kawanoasobi/20100219/1266579785


3 ● itsumonogetsuyoubi
●15ポイント

http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/himeji/ojisan.html

オジサン

http://www2.nkansai.ne.jp/com/mill/hiro/hennana.htm

変な名前の持ち主(魚)

それぞれの地方での呼び方

◎質問者からの返答

こちらのページ良いですね、ありがとうございます


4 ● twillco
●15ポイント

「あいこ」

http://www.sansaikinoko.com/aiko.htm

◎質問者からの返答

愛称ではなく、正式名称でお願いします。


5 ● azuki-paste
●15ポイント

有明海沿岸では食用のイソギンチャクを”ワケノシンノス”と呼ぶそうです。

http://www.yoshigai.jp/suizokukan.html

”<イソギンチャク>

地元では「わけのしんのす」や

「わけ」と呼びます。

名前の由来は、「若い人のおしりの穴」に似ているとのこと。

丸いものを包丁を入れて開く

塩もみして、きれいに洗い、下ゆでを

して、味噌やしょう油で煮付ける。

唐揚げもおいしいですよ。”


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