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日本以外のアジア全体で、8月に旬を迎える魚を教えて下さい。

国名(漁場)と魚名をお願い致します。

●質問者: ryota11
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:アジア
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● suppadv
●35ポイント

アジアで旬と言っても、赤道近くになると四季がなくなるので、必然的に日本と重なります。

また、遠洋漁業もあるので、かなり広い範囲の旬の魚が日本に入ってきています。




それらを踏まえて、

インド洋で取れる南マグロは、夏が旬です。

舌平目も夏が旬です。中国産や香港産のものは結構あります。

http://blog.goo.ne.jp/yoshikawasuisan02/c/c553970160e1774d277e4e...

http://gourmetichiba.blog51.fc2.com/category27-2.html

◎質問者からの返答

ありがとうございます。


2 ● hotokunb
●35ポイント

http://www.kudamononavi.com/calendar/calendarsengyo.htm

上記に詳細に表示されております。

ぜひご活用下さい。

◎質問者からの返答

これは・・・、日本を中心としてないですかね・・・?

輸入と書いてあるものの、輸入元の国が分かれば良いのですが。

参考にします。ありがとうございます。

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