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田舎で家族的な雰囲気の温泉旅館を経営(高級ではない)し、また行きたくなる旅館にするには、どのような点が重要ですか?
下記の項目からベスト3を選び、優先順位(1番目?3番目)を付けてください。
またその理由も教えてください。

温泉の効能 部屋の設備 料理の美味しさ 清潔感 サービス

●質問者: はぴはぴはっぴー
●カテゴリ:ビジネス・経営 旅行・地域情報
✍キーワード:サービス ベスト 優先順位 家族 料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/6件

▽最新の回答へ

1 ● no-tea-bitter-tea
●26ポイント

1.サービス

他の温泉旅館でやっているサービス以外の一見サービスとは思えない様な部分のサービスが重要だと思います。

従業員の人柄から出てくる自然な雰囲気がリピーターの心をくすぐる感じだと、「あの人に会いに行こう」という旅に出かけるのに一番のきっかけに結びつきます。田舎で家族的な雰囲気を従業員がうるさい感じでなく、押し付けがましくなく、ふんわり温かい味わいを醸し出す事がサービスをしているしていないに関わらずにできると上出来です。

2.清潔感

ぴっかぴかにきれいすぎるという冷たい清潔感ではなく、薄汚さや小汚さを一切感じさせない温かい雰囲気の清潔感を出す事ができると最高です。

3.部屋の設備

凝った設備は必要無く、旅館のコンセプトに合った雰囲気を出せる調度品を必要最低限の数だけ部屋に置く様にするととっても良いです。部屋の設備も一体感を持った田舎の家族的な雰囲気というのが旅館全体の設備から連続して感じられる事が重要なのです。


他の2項目は良いものにして当たり前の事なので、優先順位としてはランク外ではなく永久名誉最上位です。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。わざわざ温泉旅館に行くのですから、風呂と料理がよいのは当たり前ですよね。おっしゃるとおりだと思います。


2 ● kick_m
●0ポイント

料理のおいしさ、清潔感、サービス、部屋の設備、温泉の効用

◎質問者からの返答

理由もお答えくださいね


3 ● yamaneroom
●9ポイント

1.サービス

家庭的なサービスがよい。


2.料理の美味しさ

田舎料理がよい。


3.温泉の効能

源泉かけ流しがよい。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。


4 ● noriklb
●25ポイント

4、温泉の効能 5、部屋の設備 2、料理の美味しさ 1、清潔感 3、サービス

どれもはずせない大事なことだと思います。

自分の家よりも、狭くて汚くて、たいした事のない料理だとしたらお金を払う価値がないように思ってしまいます。

せっかくお金を払って、出かけて行くのですから、快適なお部屋で美味しい料理をいただきたいと思うのが普通の人です。

以前TVでやっていたのですが、食事の後に囲炉裏の周りにお客さんが集まって、旅館のご主人と語りあう、という旅館があり、「いいなあ」と思ったことがあります。

都会では味わえない、何かがあるといいですね。

山菜狩りが楽しめる旅館とか、

沢歩きが楽しめるとか・・・・

独身の中高年の男性に、一人で旅行できるところが少ないと聞いたことがありますが、大人の一人旅の人でも楽しめる、とか

色々と、楽しいことを考えてみて下さい。

◎質問者からの返答

清潔感がNo1ということですね。ありがとうございます。


5 ● bluebeach
●25ポイント ベストアンサー

また行きたくなる旅館は、5つの中では、サービスに入るともいますが、まごことのある旅館ですね。

個人的には、サービス、清潔感、料理の美味しさがベスト3です。

ちょっとした事にも、気づいてくれ、人の暖かさが感じられる旅館には、季節を問わず、訪れたいものですよね。宿泊後、時折、季節のたよりなどのはがきがあったりすると、とてもうれしく感じます。

新しくなくてもいいのですが、こぎれいな感じは大変大事だと思います。特に、お風呂が気になりますね。高級ではなくて、気の利いたアメニティがあるとうれしいですね。あとは、タオルの感覚。ごわごわのタオルだと、旅館のイメージは私にとってはよくありません。

料理は、地元の食材などを使ってくれると、他の旅館では味わえない食事や、珍品を味わえるので、そのようなお店は大好きです。季節感あふれる、地元ものがいいですね。

あとの2点ですが、私は温泉の効能はまったく気にしていません。病気ではないので。でも、源泉かどうかは気になりますので、一言言っていただけると安心ですね。部屋の設備ですが、日本の旅館で、設備が悪い旅館にはまだ見た事がありません。常識的なレベルで良いと思います。

いろいろと書いてしまいましたが、真心を持って接客なされたら、お客様にもその真心は通じるので、ぜひ、頑張ってくださいね。

◎質問者からの返答

詳細な回答ありがとうございます。


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