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●質問者: まらそんランナー
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:サラダ ジュース ドレッシング ニンジン レシピ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 20/20件

▽最新の回答へ

6 ● tibitora
●60ポイント ベストアンサー

にんじんおいしいですよね。

私が知っている手軽に美味しく食べる方法は。

サラダ

・にんじんをピーラー(皮むき器)で薄くスライスしたものをどんどん作っていきます→お好みのドレッシングをかけます(ゴマドレッシングがおいしいです^ω^*)

きんぴらにんじん

・にんじんをささがきに切ります(ピーラーでしゃっしゃと削ってもOKです)→それをお醤油と砂糖で炒めます→ゴマをふりかけます。

にんじんジュースの作り方はこちらをみつけました、肉体年齢が若返ったそうです^^

http://pet.sakura.ne.jp/fast/fa008.html

にんじんりんごジュースは特に栄養のバランスがよくておすすめです。

ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

さらににんじんにはβ-カロテンが多く含まれています。

サプリメントとしてβ-カロテンを過剰摂取することは問題があるといわれていますが(<健康食品等の選び方>参照)、緑黄色野菜の摂取とガンの予防の可能性が否定されているわけではありません。

また、平成18年7月8日のTBS<ぴーかんバディ!>でも取り上げられましたが、若返りジュースとして紹介された3つの緑黄色野菜、トマト、にんじん、ホレンソウ。

この野菜ジュースを20日間飲むだけで、肉体年齢が12歳も若返ったそうです。

生ジュースはパワーを秘めていますね。

◎質問者からの返答

tibitoraさん、御回答ありがとうござます。

比較的手軽に、ニンジンをしっかり摂取できるレシピを紹介して頂き感謝です。参考にさせて頂きます。


7 ● peepee49
●5ポイント

お花畑の☆人参メープルグラッセ by ku_ichigo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが90万品

これはどうでしょう?

◎質問者からの返答

peepee49さん、御回答ありがとうございます。

参考にさせて頂きます。


8 ● cone
●3ポイント

浅漬け。それが一番だと。

◎質問者からの返答

mikimarioさん、御回答ありがとうございます。

浅漬けは、簡単にできて、尚且つ、素材本来の美味しさを味わえそうですね。

参考にさせて頂きます。


9 ● こっば
●20ポイント

ニンジン嫌いも返上!簡単!ニンジンの胡麻だけ炒め

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/394231291254926/

簡単にんじんケーキ

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/648621216358067/

◎質問者からの返答

yk1997kobbaさん、御回答ありがとうございます。

簡単にできて、ゴマの栄養も摂れて、とても良さそうですね。参考にさせて頂きます。


10 ● daut10
●3ポイント

キャロットスープはどうですか。

◎質問者からの返答

daut10さん、御回答ありがとうございます。参考にさせて頂きます。


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