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なすびが好きすぎて死にそうなのでなすび料理しかないなすび専門店を死ぬほど探しています。
無いならおいしいなすび料理が振る舞われるお店をおしえてください。
できれば都内でおねがいします。

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●質問者: 竹原
●カテゴリ:グルメ・料理 人生相談
✍キーワード:なすび 専門店 料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● m-i123
●28ポイント

http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27031072/

大阪にあります

◎質問者からの返答

実家が関西なので帰ったときにでも行ってみようかと思います!!!!


2 ● online_p
●19ポイント

世田谷区のふつうのカウンターだけの中華屋さんなんですが、なす味噌炒め定食が絶品なのですが。なすと豚バラと八丁味噌に近い味つけで、そういうのはダメですか?800円の定食なので、わざわざ食いに行くほどうまいかと言われたら、断言はできませんが私は好きな味です。


3 ● ルートヴィヒ2世
●19ポイント

お口に合うかわかりませんが、トルコ料理はいかがでしょう。

ぐるなび - トルコ料理専門店 赤坂 アセナ

http://r.gnavi.co.jp/b273600/menu2.html

トルコ料理は、

「何かの本で読んだのですが、なす料理のレシピだけで5000種類はあるらしい。。。 」

だそうです。


前菜をナスのトマトソース漬(735円)にして、

メイン料理を、ナスと牛挽肉のトマト煮込み(1,260円)か

パトゥルジャン・ケバブ (牛挽肉となすのケバブ)(1,680円)にする、

なんて事ができます。


公式サイト:トルコ料理レストラン赤坂アセナ Turkish Restaurant ASENA

http://www.asena.jp/


4 ● 土鷹有徳
●18ポイント

なす専門店は聞きませんが

恵比寿のなすび亭はご存知でしょうか?

こだわりがありますよ

http://www.nasubitei.com/


5 ● りくと
●0ポイント

どこだっけな?

なすを味噌で炒めたやつがうまかった


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