年間通して1種類の野菜を家庭菜園で収穫したい場合にどのような工夫があるのか教えていただけないでしょうか？
例えば､ﾆﾝｼﾞﾝを一年間食べたい時に収穫したいのですが､そのような事は可能でしょうか｡
春まいたもの(3月?5月)を6月?9月に収穫､秋まいたもの(7月から9月)を10月から5月に収穫したいと考えています｡
ｼﾞｬｶﾞｲﾓや玉ねぎ､ﾈｷﾞ等年間通して家庭でよく使用するものを畑で必要な時に抜いて収穫したいです｡これに近づけるにはどのような工夫があるか知りたいと思い質問させていただきました｡
ご回答よろしくお願いいたします｡

ﾋﾞﾆｰﾙﾊｳｽとかにして､温度調節や光の調整(夜昼)が可能な状態になってれば可能です｡

ただ､時期を少しずらしてまいても､日照時間の調整とか温度調整をしないと収穫できる時期は

同じ頃になりますから､ﾋﾞﾆｰﾙﾊｳｽも複数作る必要があります｡

冷凍しておいたらどうですか？

＞年間通して1種類の野菜を家庭菜園で収穫したい｡

水耕栽培ならば可能だと思います｡

季節に関係なく､自分で野菜の生育環境を整えることが可能だと思うからです｡

水耕栽培

いつでもﾚﾀｽ

実際にやってる人は｢四季を通して栽培出来ます｣と言ってますね＾＾

水耕栽培どっとﾈｯﾄ

思ったよりも､世間ではけっこう進んでるんですね｡

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