A列：顧客名
B列：受注金額

で100件あると仮定します｡

A102 に =SUMIF(A1:A100;"顧客名",B1:B100)

と入力すれば､A1 - A100 に顧客名とある行の合計を計算してくれます｡

ｴﾗｰが出る場合には"顧客名"の部分をA2などにして参照させてみてください｡

SUMIF関数については下記に使い方が掲載されています｡

http://kokoro.kir.jp/excel/sumif.html

集計機能を使えば簡単にできます｡
http://www11.plala.or.jp/koma_Excel/contents3/mame3025/mame302501.html

ﾋﾟﾎﾞｯﾄﾃｰﾌﾞﾙを使う｡
http://kokoro.kir.jp/excel/pivottable.html

顧客ごとの合計金額だけではなく､件数とか､最小値とかも一発で出せます｡