ﾊﾛｰﾜｰｸの求職者支援訓練講師をしています｡
正直､求職者支援訓練を数ヶ月受けたからといって就職に直結するとは考えにくいです｡あくまでも独学の延長程度に考える方がいいと思います｡
私も質問者様と同じ27歳です｡ほんの1年前までは全くWeb制作などできませんでしたが､現在は個人事業として講師とWeb屋をやっています｡1年間死ぬ気で勉強しました｡と言うか今でも毎日勉強しながら実務にて実践しています｡
皆様がおっしゃるように､ﾍﾞﾝﾁｬｰ企業や個人事業主などの元で実践から学ぶのが一番の近道だと思います｡もしくは制作費0円でご自身でｸﾗｲｱﾝﾄを探してもいいのではないでしょうか｡実務経験になりますし､なによりもｽｷﾙｱｯﾌﾟにつながると思いますよ｡

現在WEB業界で働いております｡

WEB業界で働きたいということですが､職種はWEBﾌﾟﾛｸﾞﾗﾏｰでいいんでしょうか｡
PHPを勉強中ということですし｡

?か?かと言われた場合､強いて言うなら?です｡
ただ､就職活動といってもいきなり正社員登用というのは少しﾊｰﾄﾞﾙが高い感じ
ですので､まずはｱﾙﾊﾞｲﾄから潜り込み､ｽﾃｯﾌﾟｱｯﾌﾟしていく方が簡単です｡
業務内容としてはﾃﾞｰﾀ整理であったりﾃﾞﾊﾞｯｸﾞであったり｡

ｱﾙﾊﾞｲﾄ応募時には必ず”実績”を併せて提示しましょう｡
実績と言っても大層なものは期待されていません(ｱﾙﾊﾞｲﾄですし)
”自分は今､ｺﾚくらいのｽｷﾙがありますよ！”と客観的に分かる資料があると
雇用する側も判断がしやすいのです｡そういった意味では技術者検定なんかも全く
意味が無いわけではないです｡

めでたく採用となったら､後はこっちのものです｡
ｱﾙﾊﾞｲﾄ先で知識･技術を溜め込み正社員へ昇格するもよし､期を見て会社を
巣立つも良し｡
※不幸なことにﾌﾞﾗｯｸ会社や､成長の見込みが無い会社に当たってしまった時は､
さっさと次に行きましょう｡

上記いかがでしょうか｡
というか､私が業界に入った時の戦法なんですけどねw

それと年齢を気にしておられますが､まだ27(26？)ではないですか｡
本気でやれば何とでもなる年齢です｡

がんばってください！

出来ます！
あなたの技術と努力があればなれます！！！

?をお勧めします｡他の方と同じですが､?に行くよりも､実績を付けた方がよいと思います｡
簡単な掲示板をDBMS(MySQL? SPLite?)を使って作ることができるというのは､初心者用の本の最後に書いてあることをすれば､できてしまうことですので､少し能力を自己ｱﾋﾟｰﾙするには､弱い感じがします｡
Webといっても､ﾓﾊﾞｲﾙ系の開発等､いろいろありますので､もう少し独創性があるｼｽﾃﾑを開発し､それを公開･運用をしてみるといかがでしょう｡WebAPIなんて公開できたら素敵ですよね｡

(私は､日本語文字を形態素解析をして小学校の学年ごとにﾙﾋﾞを振るというAPIをMecabというｵｰﾌﾟﾝｿｰｽｿﾌﾄｳｪｱを流用して作ったのですが､作った後で､既に､もっといいYahooのﾙﾋﾞ振りのやつが開発されていたorz...という悲しい経験がありますので､既にあるｻｰﾋﾞｽかを事前に調べるご注意を)


また､情報処理技術者試験は､実務に役に立つ､立たないと､意見がよく分かれるところですが､未経験者を採用する側に立てば､不利に働くことはないので､取って置いた方が良い気がします｡

実際に､新卒採用の時に､｢このｴﾝﾄﾘｰは基本情報処理技術者取得者に限る｣という項目があった会社がありました｡あと､HTML5を扱えるというのは､今後の需要だと私は思いますので､良いかも知れません(私は勉強していませんが)｡

頑張って下さいね！

?をお勧めします｡
自分が運用しているｻｲﾄやﾌﾞﾛｸﾞなど成果物として相手に見せられるものを作るとなおいいと思います｡
随分前にはてﾌﾞでほっとｴﾝﾄﾘ入りした内容も参考になります｡
高学歴文系＆職歴なし＆30歳でWebｸﾘｴｲﾀｰになる方法 | 高橋文樹.com
ちょっと亜流ですが職業訓練を利用する際にweb関連の講座を取って生活資金を確保し､講座は復習程度と思って講師に実際に対面で質疑応答できる場として活用した方がよいかもしれません｡
知らないと損する職業訓練 - phaのﾆｰﾄ日記
また自分で購入すると案外高価なOffice系ｿﾌﾄ類の基本操作を職業訓練の場を利用して慣れておくのもよいと思います｡