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サウジアラビアの料理を調べていて、カブサというものがある事が分かりました。
しかし、さらに調べてみると、カプサと書いてあるものもありました。
本当はどっちなんでしょうか?

●質問者: とろろ
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● nozomi_private

アラビーに「P」音はありません。「B」音になります。


2 ● a-kuma3

濁音のカブサのようですね。
http://en.wikipedia.org/wiki/Kabsa
http://arabic-food.blogspot.com/2008/11/saudi-kabsa-recipe.html

でも、Google で日本語で検索すると、半濁音のカプサの方が検索結果が多かったりします。
サウジアラビア 料理 カブサ … 559件
サウジアラビア 料理 カブサ … 1860件

で、「英語で検索したら、ほらね」って書こうとしたんですが、あれれれ。
Saudi Arabia cooking kabsa … 117,000件
Saudi Arabia cooking kapsa … 143,000件

日本語と同じで Kapsa の方が多いや。

じゃあ、アラビア語に絞ってみよう。
Saudi Arabia cooking kabsa … 13,900件
Saudi Arabia cooking kapsa … 38件

やっと思い通りの結果になりました =)

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