http://d.hatena.ne.jp/MrRadiology/20110903/1315014275
こちらのサイトに紹介されています。
http://www.techradar.com/news/software/applications/10-best-ipad-apps-for-kids-937546
ToyStoryはどうですか?英語そのものは難しいかもしれませんが、絵本みたいに親しむのはどうでしょう。
おえかきドラキッズ
http://itunes.apple.com/jp/app//id490533477?mt=8
お勧めはこれです。
アプリひろば
http://itunes.apple.com/jp/app/apurihiroba/id484785795?mt=8
逆に年齢を絞って、アプリを探すソフトがありますよ
トミカ ハイパーレスキュー Lite
http://iphone.appinfo.jp/apps/389743976/%E3%83%88%E3%83%9F%E3%82%AB%E3%80%80%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%80%80Lite/
ひらがなトレイン トミカプラレールDEのりもの知育
http://www.kids-app.com/archives/1323.html
有料ですが・・・
ステップアップ知育「かずをえらぼ」
紙のドリルのように線でつなぐことができないため、きちんと数え、いくつあるか理解しなければ正解にたどりつけない仕組みになっています。
http://app.iwire.jp/apps/390413168/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%E7%9F%A5%E8%82%B2%E3%80%8C%E3%81%8B%E3%81%9A%E3%82%92%E3%81%88%E3%82%89%E3%81%BC%E3%80%8D/
幼児向け知育iPhone/iPadアプリ『ワオっち!』シリーズ
http://waochi.wao.ne.jp/appli
から、
Aa! 動物エレベーター
http://waochi.wao.ne.jp/appli/5373.html
ダルマさんがうごいた
http://waochi.wao.ne.jp/appli/5395.html
とかはいかがでしょう?