Amazonの場合
サイトの左上「このページへのリンクを作成する」
https://affiliate.amazon.co.jp/help/stripe.html
で、アフィリエイトリンクを作成できます。
Amazonか回答1さんの通りできます。
>YAHOOショッピング、YAHOOオークションではつくることはできないのでしょうか?
こちらもできますよ。
http://shopping.yahoo.co.jp/affiliate/
http://special.auctions.yahoo.co.jp/html/affiliate/index.html
URLから作成すると言う奴で。
楽天でもURLで作成というところでやりますよね?
>ジャンル カスタマイズリンク
これ単に、URLからの作成ですよね・・・。
Amazonアソシエイトのリンクをカスタマイズする
http://www.nagaproject.com/?p=954