「京」も「都」も「みやこ」の意味です。そして、京都の人は今も京都が首都で、天皇陛下は仮に東京に住まわれていると信じています。実際、東京に移ったのは遷都ではなく「奠都(てんと)」と言います。ですから、わざわざ京都府を「○○都」に昇格しようなどという馬鹿げた発想は誰も思いつきもしないでしょう。
また、現在の「京」「都」「府」のいずれもが都の意味です。すでに三重の都なのです。
もしあえて「都」構想などというくだらないものを採用するとしても、都を含めて「京都」を選びそうな気がします。都道府県の欄で「京」とだけ書いて都にマルをする、というのが京都人のプライドに合っているんじゃないでしょうか。
どうしても都含めて三文字でなければならないとすれば、上方の意味を込めて「上京都(かみきょうと)」とでもするしかないでしょうね。上京都上京区(かみきょうとかみぎょうく)こそ、上京したい人のメッカとなるのです。
京都都は言いにくいので、京都のそのままになると思います。
上の「楽1978」さんが言っているように、「西京都」となる確率も高いんじゃ
ないですか?