べたかもしれませんがめんつゆのかわりに青じそを使うとさっぱりしていておいしいです。
ワサビたっっぷりでいただくw
野菜サラダのドレッシングを使用すると意外と旨いいろいろな味を楽しめる
上の方と同じで、わさびをたっぷりと入れます。意外にたっぷり入れても辛くない、というか甘いのでたっぷりわさび入れます。一味とうがらしを入れるのも美味しいですよ。
梅といっしょに。