あなたが何年生かわかりませんが、生活の中で疑問に思った事を研究するのがいいのではないでしょうか。辛さの違い(唐辛子とわさびの辛さ)とか、甘さの違い(砂糖と果物とハチミツ)とか。小学生から高校生まで通用する課題になりそうです。