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貴方が先月に食べて、美味しかった食べ物を教えて下さい。

●質問者: hakkohtai
●カテゴリ:旅行・地域情報
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● papavolvol
ベストアンサー

ハワイで食べた、マウイゴールドというハワイ産のパイナップルが、とてもおいしかったです。値段は1ポンドで99セントでした。


hakkohtaiさんのコメント
美味しそう!良いですね。

hakkohtaiさんのコメント
こちらを選びたかったので、こちらにしました。 直感です。

2 ● a-kuma3

f:id:a-kuma3:20120729200024j:image:w250:right先月末に作った、ペスカトーレです。
ペスカトーレは、ちょっと意外な感じですが、ぐつぐつ煮込まないのがポイントなんだそうです。
適当にやっちゃうと、何か甘いというか、もっさりとした味になってしまってたので、このときは、本のレシピをきっちりと守りました。
ただ、本の通りの分量だと、トマト味が薄いということが終盤に分かって、バタバタしたせいで、麺がやや伸び加減に... ><
それでも、十分、美味しくいただきました。


レシピは、この本からです。結構重宝してます。

PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100

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hakkohtaiさんのコメント
美味しそうですね。器も素敵だと思います。
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