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蕎麦を持ち込んで、粉にしてくれて、蕎麦を打ってくれるお店知りませんか?

●質問者: idetuyo
●カテゴリ:グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● gong1971
●68ポイント ベストアンサー

お住まいの場所が書かれていないので遠いかもしれませんが、
例えば下記URLの場所では1kgから製粉してくれ、そば打ちの講習会も開かれているようですよ。
http://soba-shintominosato.com/sale.html
http://soba-shintominosato.com/class.html

出来れば、どの辺の範囲の場所で、どのくらいの量の蕎麦の実があり、
その蕎麦の実はどんな状態か書かれると、より詳細な回答があるかと思いますよ。


gong1971さんのコメント
補足 上記URLで紹介したのは宮崎県です。 下記URLの所は、青森ですが送付でも受け付けているようです。 ただし、5kg以上からとなっています。 http://www.applet1181.jp/furusatobin/marui-soba-top.htm 他にもいくつかありましたが、45kg以上というところもあり、 やはりどれくらいの量か明記された方が、確実な回答が出来るかと思います。

idetuyoさんのコメント
なんと、ありがとうございます!

2 ● kitiko
●66ポイント

以下は、全国蕎麦精粉協同協会の全国のそば打ち教室のリストですが、各教室共に相談に応じると書いてあるので、一度お近くの教室に問い合わせてみてはどうでしょうか。

http://www.sobako.or.jp/school/index.html


3 ● titokyn
●66ポイント

・毎回、そばの手打ちを行います。
(実習後、塾長が実演で打ったそばを試食できます)

http://www.ukiya.co.jp/sobakyousitu_sozai/soba_kyousitu.htm

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