画面をタップして出てくるメニューの本を開いた形に「+」のついたアイコンが、ブックマークに追加するボタンで、本を開いた形だけのアイコンが、ブックマークを参照するボタンです。「+」のついてない方のアイコンからも、出てきたメニューの「Add Bookmark」ボタンを押せばブックマーク追加できます。・・・って、こういうことを聞いてるんですよね?