睡眠時代謝量は、基礎代謝とほとんど同じだそうです*1。成人女性を例にとると、基礎代謝は一日1200kcalと言われていますので、1時間50kcal。10時間だと500kcalという計算になります。基礎代謝は年齢、性別などで変わってきます。wikipedia:基礎代謝にある表などで確認してください。
*1:健康・栄養フォーラム - 睡眠時代謝量および基礎代謝量の個人差。基礎代謝より数%低いとしているページもあります。