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●質問者: uuuu_mmmm0120
●カテゴリ:ビジネス・経営 生活
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 9/9件

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6 ● たけじん
●5ポイント

ジュースの種類と、洗浄後の衛生状態をどうするのかが書いていないので、条件を満たしているかわかりませんが。
大きめの桶二個に、熱い湯を満たしておく。一個目にコンテナを投げこみ、その後二個目に投げこむ。湯が熱ければ、ほっとけば乾く。
果肉などがこびり付いていなければ、この程度で臭わないはず。


miharaseihyouさんのコメント
私もそう思います。 どの程度の洗浄が必要なのか?・・で対応が違ってくる。 一日に100個程度なら、完全に殺菌消毒しなくても良いなら、その程度で充分だと思う。 これが一日一万個なら一番のid:oil999 さんの推す超音波洗浄機ですけどね。

ニャンざぶろうさんのコメント
超音波洗浄機は液体の洗浄には効率悪いので100個ならともかく 一万個だったら強力シャワーの方がずっと速いですよ。

miharaseihyouさんのコメント
そりゃあ普通サイズならそうだけど、相手がかなり小さくて深いから、スペースファクターや食洗機に並べる手間まで考えれば汚れの粘性次第って感じ。 超音波の方が安いし、ランニングコストが少なくて済むって事情もある。 まあ、条件外を想定した場合だけど。

uuuu_mmmm0120さんのコメント
いろいろと議論ありがとうございます。 実はスペースはいくらでもあるので、強力シャワーというのも手ですね。

7 ● pigmon88
●65ポイント

食器洗い機でいいんじゃないですか。


uuuu_mmmm0120さんのコメント
食器洗い機の容量しだいですね。

8 ● mouitchou
●5ポイント

【サクラツール】高圧温水スチーム - ハイパワー高圧温水洗浄機・高圧冷水洗浄機
フルテック高圧温水洗浄機 Logika ロジカ 単相100V くらいの温水洗浄器で流す。10個程度をいっぺんに、吹き飛ばされないようにラックで固定し、全体を汚水が飛び散らないように透明なふたのついた大きな箱の中に入れる(きっと自作するかな)。

基本はNo.2さんとほぼ同じ考えですね。


uuuu_mmmm0120さんのコメント
ご回答ありがとうございます。 汚水の処理の方法は気になっていたのでありがたいです。

9 ● toshi_nishida
●5ポイント

第一に漬け置きです。1分でも水に漬けることで水性粘液のよごれは落ちやすくなります。ご質問の条件では10個程度入る洗い桶を2個用意し、一つの洗い桶で漬け置き中に、もう一つの洗い桶から1個ずつ出して洗います。

第二に蛇口にシャワーです。蛇口にシャワーを付けるのと付けないのでは洗い物の能率と節水が違います。

第三に洗剤。家庭用ではジョイのような洗浄力の強い洗剤で、ゴム手袋をしてスポンジで洗います。充分に漬け置きされていればゴシゴシ洗う必要は有りません。ゴム手を使わずに温水で洗剤を使うと夏でも手を荒らしてしまいます。

第四に手順です。一つの容器を洗う、すすぐ、次の容器を洗う、すすぐ、ではなく、まず洗い桶の容器全部に洗剤を付けて流し台に置き、次に空になった洗い桶を洗い、洗剤の付いた容器をすべて洗い桶に戻し、今度は洗い桶から一個ずつ取り出して洗い桶の上ですすぎます。

第四に温水。プラスチックでは100℃の湯は使えないでしょうが温水で洗うことが効果があります。

第五に気晴らし。音楽など聞きながら出来る簡単な仕事です。100個洗うのに20分かからないでしょう。


uuuu_mmmm0120さんのコメント
ご丁寧な説明ありがとうございます。 流し台の上で作業をする前提ならこのやり方は有効ですね。

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