"pick a note" は､作曲した人が音程を指定してなくて､自由に音を選んで良い､という意味です｡

楽譜上は2小節間音をのばすような記譜であるものの｢？｣と思っていると｢何でもいいから自分の好きな音を吹け｣ということらしく｢あぁ､なるほど『pick a note』ね…｣と納得した覚えがあります｡

http://d.hatena.ne.jp/rosa_rugosa/20050209#p2

英語をそのまま訳すと､"pick" は｢選択する｣､"note" は｢音符｣､note の前の "a" は｢任意の｣の意味("the" がものを特定するに対して)です｡
＃ 英語の授業みたいだ (^^;


音符のﾊﾞﾂ印なんですが､｢音階が無い｣音を表すときに使われます｡

ﾊﾞﾂ印の音符について

一般的に､音階の無い音やﾐｭｰﾄ奏法の音符を記譜する場合に､ﾊﾞﾂ印の音符を使用します｡ ﾐｭｰﾄとは消音の事ですが､楽器によってﾐｭｰﾄの演奏方法が違います｡ ｷﾞﾀｰの場合は弦が振動しないようにしてﾋﾟｯｷﾝｸﾞすることで､ 音階のない金属音のみを出します｡ ﾄﾞﾗﾑ楽器のﾊｲﾊｯﾄやｼﾝﾊﾞﾙ等は特に音階が無いためﾊﾞﾂ印の音符を使用します｡

http://studio-arts.bglb.jp/studio-ftn/tn-score-editor/7/manual/0700-pull-note/index.html

音の長さは指定したかったので､この記法を使っているのだと思います｡

ﾌﾘｰでｽｺｱの一部が見られるところあったので､見てみました｡
ﾊﾞｽｸﾗﾘﾈｯﾄやﾊﾞﾘﾄﾝｻｯｸｽでは､音階の指定があるところですよね｡
試聴ができるみたいなので､楽譜と比べてみてはどうでしょうか｡
http://www.barnhouse.com/product.php?id=012-3391-00


ちなみに､菱形を使うこともあるみたいです｡

定期でやる､｢嵐の中へ｣の譜面の最後に
pick a note と書いてあり､その音符はﾀﾞｲﾔのｶﾀﾁになっている…

http://yaplog.jp/pakahorn/archive/1355

楽譜はこんな感じ｡
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1426395944

jazzの記譜でよく使われていたと思っていました｡
飲む音､と教わりましたけど｡
ﾐｭｰﾄのような､と言ってもいいのですが､ﾆｭｱﾝｽや音の感じはちょっと違うと思いますし､明確に音階が無い､訳でもないし､伸ばす事もない(記号が別だけど)
どっちが先なんだろう？